Bästa Såssleven 2024

Såsslev - Bäst i test

Betyg	Bild	Namn	Pris	Läs mer
4,9		Fjord Såsslev	Pris 399 kr	Till butik
4,9		WMF Profi Plus Serveringsslev 28cm stål	Pris 171 kr	Till butik
4,7		Hardanger Bestikk Nina Såsslev	Pris 382 kr	Till butik
4,6		Stenfors Såsslev	Pris 149 kr	Till butik
3,7		Brabantia Såsslev Non-Stick Rostfritt Stål	Pris 99 kr	Till butik

En såsslev är ett köksredskap avsett för att servera såser av olika slag. Det är ett oumbärligt verktyg i köket som underlättar servering och bidrar till en mer stilren presentation av maten.

Vi har genomfört ett test för att determinera vilken såsslev som är den bästa på marknaden. Resultatet är nu inne och vinnaren är Fjord Såsslev, en såsslev som utmärker sig med sin höga kvalitet och utmärkta design.

Vad är en såsslev?

En såsslev är ett köksredskap som är särskilt utformat för att servera såser. Den har en djup skål och ett långt handtag, vilket gör det möjligt att skopa upp sås ur en kastrull eller gryta och hälla den över maten på ett kontrollerat och elegant sätt.

Såsslevar finns i olika material, former och storlekar. Vanliga material inkluderar rostfritt stål, trä och plast. Formen och storleken på skålen kan variera, men en bra såsslev bör ha en tillräckligt djup skål för att kunna skopa upp tillräckligt med sås, och ett handtag som är tillräckligt långt för att kunna användas bekvämt.

Även om det kan tyckas som en liten detalj, kan en bra såsslev göra en stor skillnad i köket. Den kan hjälpa till att förbättra presentationen av maten, göra serveringen smidigare och till och med bidra till att förbättra smaken av maten genom att säkerställa en jämn fördelning av såsen.

Fördelar med att använda en såsslev

Användning av en såsslev har flera fördelar. Här är några av de mest anmärkningsvärda:

• Kontrollerad servering: Med en såsslev kan du kontrollera mängden sås du serverar. Detta kan hjälpa till att förhindra spill och gör det lättare att få en jämn fördelning av såsen på maten.
• Förbättrad presentation: En såsslev kan förbättra presentationen av maten genom att göra det möjligt att hälla såsen över maten på ett elegant sätt.
• Ökad säkerhet: Eftersom en såsslev har ett långt handtag, kan du hålla handen på ett säkert avstånd från den heta såsen när du serverar den.
• Lätt rengöring: De flesta såsslevar kan rengöras i diskmaskinen, vilket gör rengöringen snabb och enkel.
• Lång livslängd: Såsslevar är vanligtvis gjorda av hållbara material som rostfritt stål eller trä, vilket innebär att de kan hålla i många år om de tas om hand korrekt.

1. 1. Fjord Såsslev

   Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
   • Cervera

2. 2. WMF Profi Plus Serveringsslev 28cm stål

   Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
   • Kitchen Time

3. 3. Hardanger Bestikk Nina Såsslev

   Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
   • Bagaren och kocken

4. 4. Stenfors Såsslev

   Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
   • Cervera

5. 5. Brabantia Såsslev Non-Stick Rostfritt Stål

   Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
   • Kitchen Time

Hur hittar man den bästa såssleven?

Att hitta den bästa såssleven kan vara en utmaning, men genom att ta hänsyn till ett antal kriterier kan du göra ett välgrundat val. Här är några av de viktigaste faktorerna att tänka på när du väljer en såsslev.

Material

Det första att tänka på när du väljer en såsslev är vilket material den är gjord av. Det finns slevar i allt från rostfritt stål till plast och trä. Rostfritt stål är ett populärt val eftersom det är hållbart, lätt att rengöra och inte påverkar smaken av såsen. Plast är ett bra alternativ om du vill ha en lättare slevar, men de kan vara svårare att rengöra och kan ibland påverka smaken av såsen. Träslevar har en traditionell känsla och kan vara mycket hållbara, men de kräver mer underhåll än andra material.

Form

Formen på sleven spelar också en stor roll. En bra såsslev bör ha en tillräckligt djup skål för att kunna hämta upp tillräckligt med sås, men den bör också vara tillräckligt smal för att passa i de flesta kastruller och grytor. En bra tumregel är att välja en slevar med en skål som är ungefär lika djup som bredden på din tumme.

Handtag

Handtaget på sleven är också viktigt att tänka på. Det bör vara tillräckligt långt för att du ska kunna hålla i det bekvämt, men inte så långt att det blir klumpigt att använda. Ett handtag med en bra grepp-yta kan också göra det lättare att hålla i sleven, särskilt om dina händer är våta eller fettiga.

Vikt

Vikten på sleven kan också vara en faktor att tänka på. En tung slevar kan vara svår att hantera, särskilt om du behöver använda den under en längre tid. Å andra sidan kan en för lätt slevar kännas instabil och svår att kontrollera. Ett bra alternativ är att välja en slevar med en medelvikt, som ger en bra balans mellan stabilitet och hanterbarhet.

Underhåll

Underhåll är också en viktig faktor att tänka på. En bra såsslev bör vara lätt att rengöra och underhålla. Rostfritt stål och plast är vanligtvis de lättaste materialen att rengöra, medan trä kan kräva mer underhåll. Om du väljer en trä-slevar, se till att den är behandlad med ett livsmedelssäkert olja eller vax för att skydda den och förlänga dess livslängd.

Användarrecensioner

Slutligen är det alltid en bra idé att läsa användarrecensioner innan du gör ett köp. Dessa kan ge dig en bra uppfattning om hur produkten presterar i praktiken, och kan hjälpa dig att identifiera eventuella problem eller nackdelar som du kanske inte har tänkt på. Kom ihåg att ta recensioner med en nypa salt, eftersom olika människor har olika preferenser och erfarenheter.

Pris

Priset på såssleven är också en viktig faktor att överväga. Det är viktigt att hitta en balans mellan pris och kvalitet. En billig såsslev kanske inte håller lika länge eller fungerar lika bra som en dyrare modell, men det betyder inte nödvändigtvis att den dyraste sleven är den bästa. Tänk på vad du är villig att betala och vilka funktioner och kvaliteter som är viktigast för dig.

Vikten av en såsslev

En såsslev kanske inte verkar som det mest kritiska köksredskapet vid första anblicken, men den spelar en ovärderlig roll i både matlagning och servering. Såser är en vital komponent i många rätter, de kan förbättra smaken, tillföra fukt och ge visuell appell. En såsslev hjälper till att överföra dessa såser från grytan till tallriken på ett kontrollerat och effektivt sätt.

Utan en såsslev kan det vara svårt att servera sås utan att spilla eller skapa oordning. Det långa handtaget och den djupa skålen på en såsslev gör det möjligt att skopa upp och servera sås på ett säkert sätt, hålla händerna borta från het ånga och undvika oavsiktlig spill. Dessutom gör det långa handtaget det möjligt att nå ner i djupa grytor och kastruller utan problem.

När vi jämför med andra köksredskap, som exempelvis en sked eller spatel, är en såsslev utformad med specifika egenskaper för att hantera just såser. Medan en vanlig sked kan användas för att servera sås, saknar den ofta djupet och kapaciteten som en såsslev erbjuder. En spatel å andra sidan, är mer lämplig för att vända eller lyfta mat, men dess platta design gör det svårt att skopa upp och servera sås effektivt. Därför är en såsslev ett nödvändigt verktyg i varje kök för att säkerställa en smidig och elegant servering av alla typer av såser.

Användning av såsslev

Att använda en såsslev är enkelt, men det finns några tips och tricks som kan hjälpa dig att få ut det mesta av detta köksredskap. Först och främst, se till att du har valt rätt slevar för uppgiften. En större, djupare slevar kan vara bäst för tjocka såser, medan en mindre, grundare slevar kan vara mer lämplig för tunnare såser eller dressinger.

När du använder sleven, håll fast i handtaget och doppa skålen i såsen. Lyft sedan sleven ur såsen och låt eventuell överflödig sås rinna av innan du häller den över maten. Om du använder sleven för att blanda såsen i grytan, rör om försiktigt för att undvika att spruta ut sås.

Säkerhetsaspekter

Det är också viktigt att tänka på säkerheten när du använder en såsslev. Håll alltid handtaget med ett stadigt grepp för att förhindra att sleven glider ur din hand. Var försiktig när du serverar varm sås - det långa handtaget på en såsslev bör hålla dina händer på ett säkert avstånd från värmen, men var ändå medveten om risken för ånga eller stänk.

Slutligen, rengör alltid din såsslev ordentligt efter varje användning. De flesta såsslevar kan rengöras i diskmaskinen, men om du har en slevar av trä eller annat material som inte är diskmaskinsäkert, tvätta den för hand med varmt vatten och diskmedel. Se till att den är helt torr innan du förvarar den för att förhindra tillväxt av bakterier och mögel.

Kan jag använda en såsslev för att laga mat?

Ja, du kan definitivt använda en såsslev när du lagar mat. De är särskilt användbara för att röra om såser och soppor medan de kokar på spisen. Tack vare deras djupa skålform kan de även användas för att skopa upp och smaka på maten under tillagningen. Dock bör man vara försiktig när man använder plast- eller trä-slevar på hög värme, då dessa material kan smälta eller bränna.

Är alla såsslevar diskmaskinssäkra?

Det beror på vilket material såssleven är gjord av. Många moderna såsslevar, särskilt de som är gjorda av rostfritt stål eller vissa typer av plast, är diskmaskinssäkra. Däremot bör slevar gjorda av trä eller vissa andra material handdiskas för att förhindra skador. Kontrollera alltid tillverkarens anvisningar innan du rengör din såsslev.

Kan jag använda en såsslev för tjocka såser?

Absolut! En såsslev är faktiskt särskilt praktisk för tjocka såser eftersom dess djupa skål gör det lättare att skopa upp och servera större mängder. Det långa handtaget hjälper också till med att hålla dina händer borta från den heta såsen. Om din tjocka sås också innehåller stora bitar av mat, kanske du vill överväga en slevar med en större och bredare skål.

Är rostfria stål såsslevar bättre än plast eller trä?

Det beror på dina personliga preferenser och behov. Rostfritt stål är mycket hållbart, lätt att rengöra och det påverkar inte smaken av såsen. Dock kan det bli varmt att hantera om det används för att röra i heta såser under en längre tid. Plast är lättare och kan vara mer bekvämt att använda, men det kan ibland lämna en smak eller lukt i maten. Trä har en klassisk känsla och överför inte värme lika mycket som rostfritt stål, men det kräver mer underhåll.

Hur stor ska en bra såsslev vara?

Storleken på en bra såsslev beror på vad du planerar att använda den till. Generellt sett bör skålen på sleven vara tillräckligt djup för att skopa upp sås effektivt, men inte så djup att den blir svår att hantera. Handtaget bör vara tillräckligt långt för att du ska kunna hålla i det bekvämt utan att dina händer kommer för nära den heta såsen.

Kan en såsslev användas för annat än sås?

Ja, en såsslev kan användas i många olika sammanhang i köket, inte bara för att servera sås. De kan till exempel användas för att skopa upp och servera soppor, grytor, ris och andra maträtter. Du kan även använda dem för att blanda drinkar i en stor kanna, eller för att skopa upp isbitar.

Varför har vissa såsslevar en urgröpning på sidan av skålen?

Den urgröpningen som du ser på sidan av skålen på vissa såsslevar är designad för att hjälpa till med att hälla såsen. Den skapar ett litet utlopp som gör att du kan hälla ut såsen långsamt och kontrollerat, vilket minskar risken för spill och ojämn fördelning av såsen. Detta är särskilt användbart när du serverar tunna såser eller gravies som lätt kan rinna över kanten av skålen.