Bästa Gratängformen 2024

Gratängform - Bäst i test
Betyg Bild Namn Pris Läs mer
betyg 4,9 Gerbera Rektangulär Gratängform Provence Ljusrosa L:33 B:23 H:8 cm Gerbera Rektangulär Gratängform Provence Ljusrosa L:33 B:23 H:8 cm
Pris
549 kr
Till butik
betyg 4,9 Gerbera Rund Gratängform Gerbera Rund Gratängform
Pris
499 kr
Till butik
betyg 4,8 Heritage Rektangulär Form Heritage Rektangulär Form
Pris
1249 kr
Till butik
betyg 4,7 Dorre Gray Gratängform Dorre Gray Gratängform
Pris
419 kr
Till butik
betyg 4,6 Fat 17x17 cm Fat 17x17 cm
Pris
329 kr
Till butik
Se alla testvinnare

En gratängform är en praktisk köksartikel som används för att tillaga olika typer av gratänger, pajer och andra ugnsrätter. Den bidrar till att skapa en jämn tillagning och en gyllene yta på dina rätter, samtidigt som den ger en elegant presentation vid servering.

Av alla gratängformar vi har testat, är Gerbera Rektangulär Gratängform Provence Ljusrosa L:33 B:23 H:8 cm den bästa. Denna form har inte bara en vacker design, utan är också mycket funktionell och hållbar, vilket gör den till ett utmärkt val för alla hemkök.

Vad är en gratängform?

En gratängform är en speciell typ av bakform som är designad för att tillaga gratänger, men den kan också användas för andra typer av ugnsrätter. Gratängformar finns i olika former och storlekar, men de är oftast rektangulära eller ovala. De kan vara tillverkade av olika material, såsom keramik, glas eller metall.

Gratängformar är ofta djupare än vanliga bakformar, vilket gör dem idealiska för att tillaga rätter som kräver flera lager av ingredienser. De har också vanligtvis höga kanter för att förhindra att maten spiller över under tillagningen. Många gratängformar har handtag på sidorna, vilket gör dem lätta att lyfta och hantera, även när de är heta.

Även om gratängformar främst används för att tillaga gratänger, kan de också användas för att baka pajer, rosta grönsaker, tillaga lasagne och mycket mer. De är extremt mångsidiga och ett oumbärligt redskap i alla hemkök.

Fördelar med en gratängform

Nedan följer några av de många fördelarna med att använda en gratängform:

  • Flexibilitet: En gratängform kan användas för att tillaga en mängd olika rätter, inte bara gratänger.
  • Jämn tillagning: Tack vare sin form och design, ger en gratängform en jämn tillagning av ingredienserna.
  • Hög kvalitet: Gratängformar är ofta tillverkade av högkvalitativa material som är hållbara och säkra att använda i ugnen.
  • Lätt att rengöra: Många gratängformar kan diskas i diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel och smidig.
  • Estetiskt tilltalande: Gratängformar finns i en mängd olika färger och stilar, vilket gör dem till ett vackert tillskott i alla kök.
  1. 1. Gerbera Rektangulär Gratängform Provence Ljusrosa L:33 B:23 H:8 cm

    Gerbera Rektangulär Gratängform Provence Ljusrosa L:33 B:23 H:8 cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  2. 2. Gerbera Rund Gratängform

    Gerbera Rund Gratängform Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  3. 3. Heritage Rektangulär Form

    Heritage Rektangulär Form Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  4. 4. Dorre Gray Gratängform

    Dorre Gray Gratängform Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  5. 5. Fat 17x17 cm

    Fat 17x17 cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:

Hur hittar man den bästa gratängformen?

Att hitta den bästa gratängformen kan vara en utmaning, eftersom det finns många olika modeller och märken att välja mellan. Men genom att ta hänsyn till vissa kriterier kan du göra valet enklare. Här är några viktiga faktorer att tänka på när du letar efter den bästa gratängformen.

Material

Gratängformens material är en av de mest avgörande faktorerna att tänka på. De mest populära materialen är keramik, glas och metall. Keramik och glas är utmärkta för att behålla värme och ge en jämn tillagning, men de kan vara tunga och känsliga för plötsliga temperaturförändringar. Metallformar är lättare och mer hållbara, men de kan inte behålla värmen lika bra. Det är också viktigt att kontrollera om materialet är livsmedelssäkert och fri från skadliga ämnen som bly eller kadmium.

Storlek

Storleken på gratängformen spelar också en stor roll. Om du ofta lagar mat för många personer, kan en större form vara mer praktisk. Men om du bara lagar mat för dig själv eller ett par personer, kan en mindre form vara mer lämplig. Kom ihåg att en större form också tar upp mer plats i ugnen och kan vara svårare att rengöra.

Form

Formen på gratängformen kan också påverka hur väl dina rätter tillagas. En rund eller oval form kan vara bra för att tillaga rätter jämnt, medan en rektangulär eller kvadratisk form kan ge mer yta för att skapa en krispig yta. Välj en form som passar de rätter du oftast lagar.

Handtag

Handtagen på gratängformen är en annan viktig faktor att tänka på. De bör vara robusta och bekväma att hålla i, även när formen är het. De bör också vara tillräckligt stora för att du ska kunna få ett bra grepp, även med ugnshandskar på.

Rengöring

En bra gratängform bör vara lätt att rengöra. Keramik- och glasformar kan ofta diskas i diskmaskin, medan metallformar kan behöva handdiskas. Kontrollera också om formen har några svåråtkomliga hörn eller kanter där matrester kan fastna.

Pris

Priset på gratängformen är naturligtvis också viktigt att tänka på. En dyrare form kan vara av högre kvalitet och hålla längre, men det betyder inte alltid att den är bättre. Jämför priser och funktioner för att hitta den bästa formen inom din budget.

Användarrecensioner

Slutligen, glöm inte att kolla in användarrecensioner. Dessa kan ge dig en bra uppfattning om hur formen presterar i praktiken. Titta på både positiva och negativa recensioner för att få en balanserad bild.

Vikten av en gratängform

Gratängformen är en viktig del av köksutrustningen som ofta underskattas. Trots sitt enkla utseende spelar den en avgörande roll när det gäller att tillaga många olika typer av rätter. Dess djup och form gör det möjligt att skapa lager av ingredienser, vilket är kritiskt för gratänger och andra liknande rätter. Utan en bra gratängform, skulle dessa rätter inte få den korrekta strukturen och smaken.

En annan stor fördel med gratängformen är dess förmåga att distribuera värmen jämnt. Detta säkerställer att alla ingredienser tillagas på samma sätt, vilket resulterar i en perfekt tillagad rätt varje gång. Dessutom hjälper de höga kanterna till att förhindra spill och hålla ugnen ren.

Jämfört med andra liknande produkter, som pajformar eller bakformar, erbjuder gratängformen mer flexibilitet och funktionalitet. Medan pajformar och bakformar är utmärkta för sina specifika ändamål, kan en gratängform användas för att tillaga allt från lasagne till rostade grönsaker, vilket gör den till ett mer mångsidigt verktyg i köket.

Användning av gratängform

Att använda en gratängform är ganska enkelt, men det finns några saker att tänka på för att få bästa möjliga resultat och säkerställa att din form håller länge. Här är några tips och råd:

Förberedelse

Innan du börjar laga mat, se till att gratängformen är ren och torr. Om du använder en form av keramik eller glas, kan det vara en bra idé att smörja den med lite olja eller smör för att förhindra att maten fastnar. Om du använder en metallform, kan det vara nödvändigt att lägga ett lager bakplåtspapper i botten för att underlätta rengöringen.

Temperatur

Gratängformar av keramik och glas behåller värmen väl, vilket innebär att de fortsätter att laga mat även efter att de har tagits ut ur ugnen. Därför kan det vara nödvändigt att justera tillagningstiden eller temperaturen för att undvika överkokning. Metallformar värms upp och svalnar snabbare, vilket kan vara bra för recept som kräver hög värme under kort tid.

Säkerhet

När du hanterar en het gratängform, använd alltid ugnshandskar eller grytlappar för att skydda dina händer. Lägg aldrig en het form på en kall yta, eftersom det kan leda till termisk chock och orsaka formen att spricka. Låt alltid formen svalna helt innan du rengör den.

Underhåll och rengöring

För att hålla din gratängform i bästa skick, rengör den alltid noggrant efter varje användning. Använd mild diskmedel och undvik hårda skurmedel eller borstar som kan repa ytan. Om du har en diskmaskin, kontrollera om gratängformen är diskmaskinssäker innan du sätter in den.

Bästa Gratenformarna överblick:

  • Nr 1: Gerbera Rektangulär Gratängform Provence Ljusrosa L:33 B:23 H:8 cm
  • Nr 2: Gerbera Rund Gratängform
  • Nr 3: Heritage Rektangulär Form
  • Nr 4: Dorre Gray Gratängform
  • Nr 5: Fat 17x17 cm

Kan jag använda en gratängform på spisen?

De flesta gratängformar är inte avsedda att användas på spisen. De är designade för att användas i ugnen och kan skadas av direkt värme från en spisplatta. Om du behöver bryna eller förkoka ingredienser innan du lägger dem i gratängformen, bör du göra det i en stekpanna eller kastrull och sedan överföra dem till formen. Vissa specifika typer av gratängformar, sådana gjorda av gjutjärn, kan dock användas på spisen, men du bör alltid dubbelkolla med tillverkarens instruktioner för att vara säker.

Behöver jag smörja min gratängform innan jag använder den?

Det beror på vad du lagar och vilket material din form är gjord av. Generellt sett hjälper det att smörja formen för att förhindra att maten fastnar, särskilt när du lagar recept som innehåller ost eller andra klibbiga ingredienser. Om din form är non-stick, kan det vara mindre nödvändigt. Men även i dessa fall kan lite smör eller olja hjälpa till med bryning och smak.

Kan jag laga mat i en sprucken gratängform?

Om din gratängform har sprickor bör du undvika att laga mat i den. Sprickor kan leda till att formen bryts under tillagningen, vilket inte bara skulle förstöra din mat, men också kan vara farligt. Dessutom kan mat och vätskor tränga in i sprickorna, vilket kan leda till bakterietillväxt. Om din gratängform är sprucken är det bäst att ersätta den.

Vad är den bästa temperaturen för att laga mat i en gratängform?

Det beror på vad du lagar. Gratänger lagas ofta vid en måttlig till hög temperatur, omkring 175-200 grader Celsius. Detta ger en gyllene, krispig yta samtidigt som det säkerställer att ingredienserna är helt genomkokta. Andra rätter, såsom långsamt rostade grönsaker, kan kräva lägre temperaturer. Följ alltid receptets anvisningar för bästa resultat.

Kan alla gratängformar diskas i diskmaskin?

Inte alla gratängformar kan diskas i diskmaskin. Det beror på vilket material formen är gjord av och vilken typ av yta den har. Keramiska och glasformar kan ofta diskas i diskmaskin, men metallformar kan bli missfärgade eller skadade av diskmaskinens hårda vatten och värme. Kontrollera alltid tillverkarens rengöringsanvisningar innan du sätter din gratängform i diskmaskinen.

Kan jag använda min gratängform i mikrovågsugnen?

Vissa gratängformar kan användas i mikrovågsugnen, men inte alla. Glas- och keramikformar är oftast mikrovågssäkra, men metallformar ska aldrig användas i mikrovågsugnen eftersom de kan orsaka gnistor och eventuellt starta en brand. Om du är osäker, kontrollera med tillverkarens instruktioner.

Kan jag frysa in mat i min gratängform?

Ja, de flesta gratängformar kan användas för att frysa in mat. Detta gör dem till ett utmärkt val för att förbereda måltider i förväg. Du kan helt enkelt tillaga din rätt, låta den svalna, täcka den med plastfolie eller ett lock och sedan frysa in den. När du är redo att äta, ta bara ut formen och värm upp den i ugnen. Kom ihåg att aldrig sätta en iskall form direkt i en het ugn eftersom det kan orsaka termisk chock och få formen att spricka.