Bästa plättlagget 2024

Se alla testvinnare

Ett plättlagg är ett redskap som används för att tillaga plättar, små svenska pannkakor. Det är ett oumbärligt verktyg i köket för alla som älskar att laga mat och speciellt för de som har barn, då plättar är en favorit hos de flesta.

Vårt omfattande test har resulterat i att det Stenfors Plättlagg 7 plättar är det bästa plättlagget på marknaden. Med sin kvalitativa design och förmåga att tillaga perfekt jämnbruna plättar varje gång, toppar det vår lista.

Vad är ett plättlagg?

Ett plättlagg är ett köksredskap som används specifikt för att tillaga plättar, vilket är mindre varianter av pannkakor. Plättlagget har flera små runda fördjupningar där smeten hälls i för att skapa perfekt runda och jämnt tillagade plättar. Det är vanligtvis tillverkat av material som gjutjärn, stål eller non-stick-belagd aluminium.

Plättlagget kan ha olika antal fördjupningar beroende på modell, men det vanliga är mellan sju och åtta. Detta gör att du kan tillaga flera plättar samtidigt, vilket sparar tid och energi. Det är också lättare att få alla plättar att bli lika stora och jämnt gräddade när du använder ett plättlagg.

Plättlagget används över en värmekälla, vanligtvis en spis. När det har blivit tillräckligt varmt hälls smeten i fördjupningarna. När undersidan av plättarna har blivit gyllenbruna vänds de för att grädda andra sidan. Efter att båda sidorna är gräddade tas plättarna ut ur plättlagget och serveras.

Fördelar med ett plättlagg

Ett plättlagg har många fördelar som gör matlagningen enklare och roligare. Här är några av de viktigaste fördelarna:

  • Effektivitet: Med ett plättlagg kan du tillaga flera plättar samtidigt, vilket sparar tid och energi.
  • Uniformitet: Eftersom alla fördjupningar är lika stora och formade, blir alla plättar lika stora och jämnt gräddade.
  • Lätt att använda: Att använda ett plättlagg är enkelt och kräver ingen speciell teknik. Allt du behöver göra är att hälla smeten i fördjupningarna och vänta tills de är klara.
  • Lätt att rengöra: De flesta plättlagg är lätta att rengöra. De kan antingen diskas för hand eller i diskmaskin, beroende på materialet.
  1. 1. Stenfors Plättlagg 7 plättar

    Stenfors Plättlagg 7 plättar Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  2. 2. Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm

    Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  3. 3. Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag

    Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  4. 4. Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag

    Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  5. 5. Hard Face Plättlagg 24 cm

    Hard Face Plättlagg 24 cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:

Hur hittar man det bästa plättlagget?

Att hitta det bästa plättlagget kan vara en utmaning, men genom att ta hänsyn till ett antal kriterier kan du göra ett välgrundat val. Här är några av de viktigaste faktorerna att tänka på när du letar efter det perfekta plättlagget.

Material

Det första att titta på är vilket material plättlagget är gjort av. De vanligaste materialen är gjutjärn, rostfritt stål och non-stick. Gjutjärn har en utmärkt värmefördelning och håller värmen länge, vilket gör det till ett bra val för plättlagg. Rostfritt stål är också ett bra alternativ eftersom det är hållbart och lätt att rengöra. Non-stick material, å andra sidan, gör att plättarna inte fastnar på ytan, vilket underlättar matlagningen.

Antal plättar

Ett annat viktigt kriterium att tänka på är hur många plättar du kan tillaga samtidigt. Vissa plättlagg tillåter dig att göra upp till sju plättar samtidigt, medan andra bara kan göra tre eller fyra. Om du ofta lagar mat för flera personer kan ett plättlagg som tillåter fler plättar vara ett bättre val.

Handtagets design

Handtagets design är också viktig att tänka på. Ett bra handtag ska vara bekvämt att hålla i och inte bli för varmt när plättlagget används. Det bör också vara tillräckligt långt för att du ska kunna hålla det utan att riskera att bränna dig på den heta plattan.

Storlek och vikt

Storleken och vikten på plättlagget spelar också roll. Ett tungt plättlagg kan vara svårt att hantera, särskilt om du behöver flytta det medan det är hett. Å andra sidan kan ett lättare plättlagg vara mindre stabilt och kanske inte håller värmen lika bra. Storleken på plättlagget bör också passa ditt kök och din spis.

Rengöring

Rengöring är en annan viktig faktor att tänka på. Vissa plättlagg kan diskas i diskmaskin, medan andra behöver handdiskas. Om du föredrar enkel rengöring kan det vara värt att leta efter ett plättlagg som kan diskas i diskmaskin.

Pris

Priset är naturligtvis också en viktig faktor. Ett dyrare plättlagg är inte nödvändigtvis bättre än ett billigare, men det kan ofta erbjuda bättre kvalitet och hållbarhet. Det är dock viktigt att tänka på att du får vad du betalar för, så det kan vara värt att investera i ett dyrare plättlagg om du planerar att använda det ofta.

Användarrecensioner

Slutligen, glöm inte att kolla in användarrecensioner. Dessa kan ge dig en bra uppfattning om hur plättlagget presterar i praktiken. Titta på både positiva och negativa recensioner för att få en balanserad bild av produkten.

Vikten av ett plättlagg

Ett plättlagg är inte bara ett köksredskap, det är ett verktyg som kan förvandla din matlagning. Med ett plättlagg kan du enkelt och snabbt tillaga perfekt formade och jämnt gräddade plättar. Detta är något som kan vara svårt att uppnå med en vanlig stekpanna eller annan köksutrustning.

Plättar är en favorit hos både barn och vuxna, och de kan serveras vid alla typer av tillfällen - från frukost till middag, från vardag till fest. Att ha ett plättlagg hemma gör att du kan imponera på dina gäster med perfekt tillagade plättar varje gång.

Även om det finns andra redskap som kan användas för att tillaga plättar, som till exempel pannkakspannor, erbjuder inget av dem samma nivå av bekvämlighet och precision som ett plättlagg. Med en pannkakspanna måste du manuellt forma varje plätt och det kan vara svårt att få dem jämnt gräddade. Med ett plättlagg behöver du bara hälla i smeten i fördjupningarna och vänta tills de är klara.

Sammanfattningsvis är ett plättlagg en oumbärlig del av varje kök. Det sparar tid, energi och garanterar alltid perfekt resultat. Om du gillar att laga mat och vill ta din matlagning till nästa nivå, är ett plättlagg definitivt värt att investera i.

Användning av plättlagg

Att använda ett plättlagg är enkelt och okomplicerat, men det finns några saker du bör tänka på för att få bästa möjliga resultat och för att säkerställa att du använder det på ett säkert sätt.

Förberedelser

Först och främst, se till att plättlagget är ordentligt rengjort innan användning. Eventuella matrester eller smuts kan påverka smaken av dina plättar och göra dem svåra att ta loss från lagget. Om ditt plättlagg är gjort av gjutjärn, bör du också se till att det är ordentligt inoljat för att förhindra att plättarna fastnar.

Uppvärmning

Uppvärmning av plättlagget är ett viktigt steg. Du bör alltid värma upp det innan du häller i smeten för att säkerställa en jämn gräddning av plättarna. Temperaturen bör vara medelhög till hög, beroende på vilket material ditt plättlagg är gjort av och hur tjockt det är.

Stekning

När plättlagget är tillräckligt uppvärmt, häll smeten i varje fördjupning. Använd inte för mycket smet - en matsked per fördjupning brukar vara lagom. När undersidan av plättarna har blivit gyllenbruna, vänd dem för att grädda andra sidan. Använd en spatel eller en gaffel för att vända plättarna.

Säkerhetsaspekter

Slutligen, tänk på säkerheten när du använder ett plättlagg. Handtaget kan bli hett, så använd alltid en kökshandduk eller ett grytlapp när du hanterar det. Låt aldrig ett varmt plättlagg stå oövervakat, särskilt inte om det finns barn i närheten. Efter användning, låt plättlagget svalna helt innan du rengör det.

Bästa plättlaggen överblick:

  • Nr 1: Stenfors Plättlagg 7 plättar
  • Nr 2: Traditional Plättlagg med Trähandtag 23 cm
  • Nr 3: Ronneby Bruk Plättpanna för 7 plättar Ø 25 Bok brun Handtag
  • Nr 4: Skeppshult Hjärtplättpanna Gjutjärn 22 cmTrähandtag
  • Nr 5: Hard Face Plättlagg 24 cm

Kan man använda ett plättlagg på alla typer av spisar?

Svar: Ja, de flesta plättlagg är designade för att kunna användas på alla typer av spisar - inklusive gas, el och induktion. Dock är det viktigt att kontrollera tillverkarens instruktioner innan du använder ditt plättlagg på en specifik typ av spis. Vissa modeller kan ha specifika krav eller begränsningar. Till exempel, om ditt plättlagg är gjort av gjutjärn, kan du behöva använda en värmespridare för att undvika direkt kontakt med en el- eller induktionsspis.

Är det svårt att rengöra ett plättlagg?

Svar: Rengöring av ett plättlagg kan variera beroende på vilket material det är gjort av. Generellt sett är non-stick-belagda och rostfria stålplättlagg relativt lätta att rengöra. Ett snabbt skölj med varmt vatten och diskmedel brukar räcka. Gjutjärnspannor kräver lite mer underhåll. De bör inte diskas med diskmedel utan bara torkas ur och oljas in för att bibehålla sin non-stick-yta.

Kan man använda metallredskap på ett non-stick plättlagg?

Svar: Om ditt plättlagg har en non-stick-beläggning rekommenderas det ofta att undvika metallredskap, eftersom dessa kan repa beläggningen och förstöra dess non-stick-egenskaper. Använd istället redskap av trä eller plast. För att vara säker, kontrollera tillverkarens instruktioner innan du använder någon form av redskap på ditt plättlagg.

Varför bränner mina plättar vid?

Svar: Om dina plättar bränner vid kan det bero på flera saker. Du kanske har för hög värme på spisen, vilket gör att plättarna gräddas för snabbt och bränner vid innan de är helt genomgräddade. Det kan också vara så att du inte oljat in plättlagget ordentligt innan du började grädda, vilket gör att plättarna fastnar och bränner vid. Försök sänka värmen något och se till att plättlagget är ordentligt inoljat nästa gång du använder det.

Varför fastnar mina plättar i plättlagget?

Svar: Om dina plättar fastnar i plättlagget kan det bero på att du inte har tillräckligt med olja eller smör i varje fördjupning. Det kan också vara så att plättlagget inte var tillräckligt uppvärmt innan du hällde i smeten. Ett annat skäl kan vara att du vänder på plättarna för tidigt, innan de har hunnit stelna ordentligt. Försök att justera dessa faktorer för att se om det löser problemet.

Hur vet jag när det är dags att vända på mina plättar?

Svar: Det finns några tecken som kan hjälpa dig att veta när det är dags att vända på dina plättar. För det första börjar kanterna på plättarna att bli gyllenbruna. Dessutom börjar smeten i mitten av plättarna att bubbla och stelna. När du ser dessa tecken är det troligen dags att vända på dina plättar. Använd en spatel eller en gaffel för att försiktigt vända dem över.

Kan man göra andra saker än plättar i ett plättlagg?

Svar: Ja, trots sitt namn är ett plättlagg ett mångsidigt redskap som kan användas för att tillaga en mängd olika rätter. Du kan till exempel använda det för att göra små pannkakor, blinis, äggrätter, små pizzor och till och med söta bakverk som småkakor och mini-muffins. Det enda som begränsar dig är din egen fantasi!