Bästa Non stick stekpannan 2024

Se alla testvinnare

Non stick stekpanna är en typ av stekpanna med en speciell beläggning som förhindrar mat från att fastna vid pannans yta. Detta är särskilt fördelaktigt för de som vill minska mängden matlagningsolja de använder, samtidigt som det gör rengöring av pannan betydligt enklare.

Enligt vårt grundliga test är Onyx Cookware™ Hybrid Non-stick Stekpanna 26cm den bästa non stick stekpannan på marknaden. Denna panna kombinerar utmärkt prestanda med hög hållbarhet och enastående non-stick egenskaper, vilket gör den till ett utmärkt val för alla hemkök.

Vad är en non stick stekpanna?

En non stick stekpanna är en speciell typ av stekpanna som har en beläggning som förhindrar mat från att fastna vid pannans yta. Beläggningen är oftast gjord av ett material som polytetrafluoretylen (PTFE), även känt som Teflon, men det finns också beläggningar tillverkade av keramik eller silikon.

Non stick stekpannor har blivit allt mer populära i moderna kök på grund av deras användarvänlighet och mångsidighet. De är särskilt användbara för att laga mat som lätt kan fastna på en traditionell stekpanna, såsom ägg, fisk eller pannkakor.

Beläggningen på en non stick-panna fungerar genom att skapa en barriär mellan maten och pannans yta. Detta minskar friktionen och gör att maten lättare kan glida runt på pannan. Det minskar även behovet av att använda mycket olja eller smör vid matlagning, vilket kan bidra till att skapa hälsosammare måltider.

Fördelarna med non stick stekpannor

Det finns flera fördelar med att använda non stick stekpannor i köket. Här är några av de mest framträdande:

  • Lätt att rengöra: Tack vare sin non stick-beläggning är dessa pannor mycket enklare att rengöra än traditionella stekpannor. Matrester skrapas enkelt bort utan att riskera att skada pannans yta.
  • Behöver mindre matlagningsfett: Non stick pannor kräver mindre olja eller smör för matlagning, vilket kan bidra till att skapa hälsosammare måltider.
  • Lätt att använda: Mat fastnar inte vid ytan, vilket gör det lättare att vända och servera maten utan spill.
  • Utmärkt värmefördelning: Många non stick pannor har utmärkt värmefördelning, vilket hjälper till att laga maten jämnt och effektivt.
  • Lång livslängd: Med rätt skötsel kan en non stick panna vara i flera år utan att förlora sin effektivitet.
  1. 1. Onyx Cookware™ Hybrid Non-stick Stekpanna 26cm

    Onyx Cookware™ Hybrid Non-stick Stekpanna 26cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  2. 2. Scanpan CTX Stekpanna 28 cm

    Scanpan CTX Stekpanna 28 cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  3. 3. GreenPan Barcelona Stekpanna 28 cm

    GreenPan Barcelona Stekpanna 28 cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  4. 4. Nordwik Honeycomb Stekpanna Rostfritt stål 28 cm

    Nordwik Honeycomb Stekpanna Rostfritt stål 28 cm Se bästa pris Produkten finns att köpa här:
  5. 5. Hestan ProBond stekpanna 28 cm. non-stick

    Hestan ProBond stekpanna 28 cm. non-stick Se bästa pris Produkten finns att köpa här:

Hur hittar man den bästa non stick stekpannan?

Att hitta den bästa non stick stekpannan kan vara en utmaning, men genom att ta hänsyn till ett antal viktiga kriterier kan du göra ett mer informerat val. Här är några av de viktigaste faktorerna att tänka på när du letar efter den bästa non stick stekpannan för ditt kök.

Beläggningens kvalitet

Det första att titta på är kvaliteten på non stick-beläggningen. En bra beläggning ska vara jämn, hållbar och effektiv för att förhindra att mat fastnar. Den ska också vara fri från skadliga kemikalier som PFOA och PFOS. Det är viktigt att notera att även om en panna kan marknadsföras som "non stick", kan kvaliteten på beläggningen variera avsevärt mellan olika märken och modeller. En högkvalitativ beläggning kommer inte bara att göra matlagningen lättare, utan också förlänga pannans livslängd.

Material

En annan viktig faktor att beakta är vilket material pannan är gjord av. De mest populära materialen för non stick-pannor inkluderar aluminium, rostfritt stål och gjutjärn. Aluminium är lätt, värmeledande och prisvärt, men kanske inte lika hållbart som andra material. Rostfritt stål är mycket hållbart och värmebeständigt, men kan vara tyngre och dyrare. Gjutjärn är extremt hållbart och har utmärkt värmefördelning, men det kan vara tungt och kräver mer underhåll.

Storlek och form

Storleken och formen på pannan är också viktiga att tänka på. Om du ofta lagar mat för en eller två personer kan en mindre panna vara tillräcklig. Om du däremot ofta lagar mat för större grupper kan en större panna vara mer lämplig. Formen på pannan kan också påverka hur lätt det är att laga vissa typer av mat. Till exempel kan en djup panna vara bättre för att steka eller sautera, medan en plattare panna kan vara bättre för att göra pannkakor eller ägg.

Handtag

Handtaget på en non stick-panna bör vara bekvämt att hålla i och inte bli för varmt under matlagningen. Det bör också vara tillräckligt robust för att säkert stödja pannans vikt, särskilt om det är en större modell. Vissa handtag är gjorda av material som inte leder värme, vilket kan bidra till att förhindra brännskador.

Underhåll och rengöring

En bra non stick-panna bör vara lätt att rengöra och underhålla. Det bör vara möjligt att enkelt torka bort matrester med en mjuk trasa eller svamp, och pannan bör inte kräva några speciella rengöringsmedel. Vissa non stick-pannor kan också vara diskmaskinssäkra, vilket kan vara en fördel för dem som föredrar denna rengöringsmetod.

Pris

Priset på en non stick-panna kan variera avsevärt beroende på dess kvalitet, material och märke. Även om det kan vara frestande att gå för det billigaste alternativet, är det viktigt att komma ihåg att du ofta får vad du betalar för när det gäller köksredskap. En billig panna kan ha en lägre kvalitet på beläggningen eller vara mindre hållbar, vilket kan leda till att den behöver bytas ut oftare.

Användarrecensioner

Slutligen är användarrecensioner ett utmärkt sätt att få en uppfattning om hur en non stick-panna presterar i praktiken. Även om det är viktigt att ta recensioner med en nypa salt, kan de ge värdefull insikt i pannans prestanda, hållbarhet och användarvänlighet. Titta särskilt på recensioner som nämner hur pannan har hållit upp över tid, eftersom detta kan ge en indikation på dess långsiktiga hållbarhet.

Vikten av non stick stekpannor

Non stick stekpannor är viktiga köksredskap av flera anledningar. Först och främst gör de matlagningen mycket enklare. Tack vare sin non stick-beläggning minskar de risken för att maten bränner fast, vilket gör det lättare att laga känsliga rätter som ägg, fisk och pannkakor. Dessutom minskar de behovet av att använda mycket olja eller smör, vilket kan bidra till att skapa hälsosammare måltider.

En annan viktig fördel med non stick stekpannor är att de är mycket lättare att rengöra än traditionella stekpannor. Eftersom maten inte fastnar vid ytan, kan du enkelt torka bort matrester med en mjuk trasa eller svamp. Detta sparar tid och ansträngning vid rengöring och underhåll av dina köksredskap.

Slutligen har non stick stekpannor ofta utmärkt värmefördelning, vilket hjälper till att laga maten jämnt och effektivt. Detta är särskilt viktigt när du lagar rätter som kräver jämn värme, såsom stekt ris eller pannkakor.

Jämfört med andra typer av stekpannor, såsom rostfria stekpannor eller gjutjärnspannor, erbjuder non stick-pannor en unik kombination av användarvänlighet, effektivitet och underhållsfrihet. Även om rostfria stekpannor och gjutjärnspannor kan vara mer hållbara och värmebeständiga, kräver de ofta mer underhåll och kan vara svårare att rengöra. Därför är non stick stekpannor ett utmärkt val för de flesta hemkockar, oavsett deras matlagningsfärdigheter eller preferenser.

Användning av non stick stekpannor

Att använda en non stick stekpanna kan vara mycket enkelt och intuitivt, men det finns några viktiga tips och riktlinjer att följa för att säkerställa att du får ut det mesta av din panna och att den håller så länge som möjligt.

För det första, även om non stick-pannor kräver mindre matfett än traditionella stekpannor, kan det vara bra att använda en liten mängd olja eller smör. Detta hjälper till att förbättra matlagningen och kan hjälpa till att bevara beläggningen på pannan.

För det andra, var noga med att inte överhettar din non stick-panna. Extremt höga temperaturer kan skada beläggningen och minska dess effektivitet. Som en allmän regel bör du undvika att använda hög värme på din non stick-panna. Istället, använd låg till medelhög värme för bästa resultat.

För det tredje, använd endast trä eller silikonredskap i din non stick-panna. Metallredskap kan repa beläggningen och orsaka permanent skada. Om du måste använda metallredskap, var försiktig och undvik att skrapa eller hacka i pannan.

Slutligen, rengör din non stick-panna varsamt efter varje användning. Använd en mjuk trasa eller svamp och ett milt diskmedel. Undvik att använda hårda skrubbsvampar eller stålull, eftersom dessa kan repa beläggningen och minska pannans livslängd.

När det gäller säkerhet, är det viktigt att notera att vissa non stick-beläggningar kan avge skadliga ångor om de överhettas. För att undvika detta, håll alltid ett öga på din panna när den är på spisen, och använd aldrig högre värme än nödvändigt. Dessutom bör du alltid använda en kökshandduk eller grytlappar när du hanterar pannan för att undvika brännskador.

Bästa Non stick stekpannorna överblick:

  • Nr 1: Onyx Cookware™ Hybrid Non-stick Stekpanna 26cm
  • Nr 2: Scanpan CTX Stekpanna 28 cm
  • Nr 3: GreenPan Barcelona Stekpanna 28 cm
  • Nr 4: Nordwik Honeycomb Stekpanna Rostfritt stål 28 cm
  • Nr 5: Hestan ProBond stekpanna 28 cm. non-stick

Kan jag använda metallredskap i min non stick stekpanna?

Generellt sett är det bäst att undvika att använda metallredskap i en non stick stekpanna. Även om vissa högkvalitativa non stick-pannor kan tåla användning av metallredskap, finns det fortfarande en risk att de kan repa eller skada beläggningen. Om du vill förlänga livslängden på din non stick-panna och bevara dess non stick-egenskaper, är det bäst att använda redskap gjorda av trä eller silikon. Dessa material är mjuka nog att inte skada beläggningen, men tillräckligt starka för att hantera de flesta matlagningsuppgifter.

Är non stick stekpannor säkra?

Ja, de flesta non stick stekpannor är säkra att använda under normala matlagningsförhållanden. Det har funnits viss oro över potentiella hälsorisker kopplade till PFOA (perfluoroktansyra), en kemikalie som tidigare användes vid tillverkning av vissa typer av non stick-beläggningar. Men sedan början av 2010-talet har de flesta tillverkare slutat använda PFOA i sina produkter. Det är dock viktigt att inte överhettar din non stick-panna, eftersom extremt höga temperaturer kan bryta ner beläggningen och eventuellt avge skadliga ångor.

Kan jag använda min non stick stekpanna i ugnen?

Det beror på den specifika pannan. Många non stick stekpannor är inte lämpliga för användning i ugnen, särskilt de med plast- eller silikonhandtag. Vissa högkvalitativa non stick-pannor kan tåla ugnstemperaturer upp till en viss punkt, men det är viktigt att kontrollera tillverkarens instruktioner innan du använder din panna i ugnen. Om du planerar att använda din stekpanna i ugnen ofta, kan det vara värt att investera i en som är särskilt utformad för detta ändamål.

Hur rengör jag min non stick stekpanna?

Non stick stekpannor är generellt lätta att rengöra tack vare sin släta, icke-häftande yta. För de flesta pannor, allt du behöver göra är att torka bort eventuella matrester med en mjuk trasa eller svamp och ett milt diskmedel. Undvik att använda hårda skrubbsvampar eller stålull, eftersom dessa kan repa beläggningen. Trots att vissa non stick-pannor är diskmaskinssäkra, rekommenderar många tillverkare handtvätt för att förlänga livslängden på beläggningen.

Kan jag laga mat på hög värme med min non stick stekpanna?

Non stick stekpannor är bäst lämpade för matlagning på låg till medelhög värme. Även om de kan tåla högre temperaturer, kan överhettning skada non stick-beläggningen och eventuellt avge skadliga ångor. För bästa resultat och för att förlänga livslängden på din panna, håll dig till lägre värmeinställningar och var noga med att inte lämna pannan obevakad på spisen.

Vad ska jag göra om beläggningen på min non stick stekpanna börjar flagna?

Om beläggningen på din non stick stekpanna börjar flagna eller skala bort, är det bäst att sluta använda den. En flagnande beläggning kan inte bara minska pannans effektivitet, men små bitar av beläggningen kan också komma in i din mat. Om din panna börjar visa tecken på slitage, är det troligen dags att ersätta den.

Hur länge håller en non stick stekpanna?

Livslängden för en non stick stekpanna kan variera beroende på hur den används och underhålls, samt kvaliteten på beläggningen. Generellt sett bör en bra kvalitets non stick-panna hålla i flera år med korrekt skötsel. För att förlänga livslängden på din panna, undvik att använda metallredskap, överhettning och grov skrubbning vid rengöring.